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Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine/n
Gruppenleiter/in Restauration 80%
Ihre Aufgaben
Als Gruppenleiter/in sind Sie mit Ihrem Team für das kulinarische Wohl von Mitarbeitenden und Besuchern im Restaurant Le Clou, sowie für den Service bei Caterings verantwortlich. Neben einer zuvorkommenden Gästebetreuung sind Sie für das ansprechende Anrichten der Menüs sowie die Warenpräsentation zuständig. Die Einhaltung der Lebensmittel- und Hygienevorschriften, sowie allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten und Lagerbewirtschaftung gehören ebenfalls zu Ihren Aufgaben. Die personelle Führung umfasst ein Team von rund 10 Kolleginnen und Kollegen im Restaurationsteam. Sie planen, befähigen und beurteilen Mitarbeitende. Gemeinsam mit dem Leitungsteam entwickeln Sie die Restauration am KSA kontinuierlich weiter.
Ihr Profil
Sie sind eine erfrischend herzliche, aufmerksame, dynamische und motivierte Person. Unterschiedliche Einsatztage und -zeiten während 365 Tagen im Jahr sind für Sie eine willkommene Abwechslung und die Arbeit an der Front macht Ihnen Spass. Sie sind qualitätsbewusst und haben ein Auge fürs Detail. Sie haben eine PC-Affinität für Anwendungstools (MS Office-Produkte, Tcpos), sowie sehr gute Deutschkenntnisse (mündlich und schriftlich). Zudem verfügen Sie über eine abgeschlossene Ausbildung zur/zum Restaurationsfachfrau/mann EFZ mit einigen Jahren Führungserfahrung, vorzugsweise in der Gemeinschaftsgastronomie. Teamfähigkeit und ein hohes Dienstleistungsbewusstsein runden Ihr Profil ab.
Ihre Zukunft
Wir bieten einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz mit vielfältigen, verantwortungsvollen Aufgaben. Sie arbeiten in einem motivierten Team an einem zentralen und attraktiven Standort.
Ihre Ansprechperson
Frau Franziska Honegger, Leiterin Hotellerie, Tel. +41 62 838 41 31
Wir freuen uns auf Ihre Online-Bewerbung.
Unser Spital
Das KSA ist das grösste Spital des Kantons Aargau und eines der grössten Zentrumsspitäler der Schweiz. Ein attraktiver Arbeitgeber im Herzen des Mittellandes. Mit einem herausragenden medizinischen Leistungsangebot. Mit hochmoderner Infrastruktur. Mit familienfreundlichen und fortschrittlichen Arbeitsbedingungen sowie exzellenten Aus-, Weiter- und Fortbildungsmöglichkeiten.
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